Nishikigoi tiến ra thế giới / Hội nghị thượng đỉnh Nishikigoi các nước

Trong Phần 2, bao gồm giải lao, với chủ đề “Tình hình Nishikigoi các nước”, hội người yêu Koi và các nhà phân phối đến từ Mỹ, Hà Lan, Indonesia, Thái Lan và Anh đã trình bày các bài báo cáo riêng của họ. Các báo cáo đã cung cấp sơ lược văn hóa Nishikigoi ở mỗi quốc gia, mang lại giá trị thông tin cao.  

Sau phần trình bày của đại diện các nước, ông Shunichi Yoshida, Phó Chủ tịch Hiệp hội Xúc tiến Nishikigoi Nhật Bản đã có bài phát biểu về chủ đề “Tiêu chuẩn giống và Hệ thống chứng nhận Nishikigoi” để thống nhất định nghĩa của hơn 140 giống Nishikigoi đa dạng cũng như phổ biến lại tiêu chuẩn JAS. Sau đó là bài phát biểu giới thiệu hệ thống chứng nhận quản lý đối với từng Nishikigoi nhằm nâng cao thương hiệu Nishikigoi Nhật Bản, mong muốn tạo ra giá trị mới cho Nishikigoi.

Từ nửa Phần 2, với chủ đề “Cuộc thi, tiêu chuẩn Ban giám khảo và hệ thống hội thi trực tuyến”, ông Mitsunori Isa, Giám đốc Hiệp hội Xúc tiến Nishikigoi, Niigata đã giải thích về chủng loại, phân loại kích cỡ cũng như tiêu chí lựa chọn Koi khi đánh giá trong các cuộc thi Nishikigoi. Tiếp theo là phần trình bày về “Hệ thống phân tích đánh giá Nishikigoi dựa trên AI” đang được nghiên cứu đến từ ông Fan Jun của Công ty TNHH Thương mại Sanshin. Bài phát biểu liên quan đến việc hiện thực hóa một cuộc thi trực tuyến công bằng mà bất kỳ ai cũng có thể tham gia bằng cách sử dụng “Bài kiểm tra AI” có bằng sáng chế.

Cuối cùng, Hội nghị thượng đỉnh Nishikigoi thế giới đã khép lại với phần phát biểu bế mạc của ông Ryuichi Yoneyama, Trưởng phòng Thủy sản thuộc Sở Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản tỉnh Niigata, và ông Hisashi Hirasawa, Chủ tịch Hiệp hội Xúc tiến Nishikigoi.

Tại “Cool Japan EXPO in NIIGATA” được tổ chức tại Phòng triển lãm Toki Messe từ ngày 5-6 (Thứ 7, Chủ Nhật) đồng sảnh với Hội nghị thượng đỉnh Nishikigoi lần này, 256 gian hàng đã có mặt để giới thiệu về rượu sake, ẩm thực, văn hóa, du lịch của tỉnh Niigata. Ở trung tâm hội trường, một cây cầu được mô phỏng theo Cầu Bandai – tài sản văn hóa quan trọng của Nhật Bản đã được dựng lên, hai bên cầu chính là nhiều chủng loại Nishikigoi như Gosanke, Hikarimono được mang đến trưng bày. Ngoài ra, gian hàng của Công ty TNHH Dainichi Creative – nơi bán những sản phẩm quà lưu niệm có hoa văn Nishikigoi và quầy của Hiệp hội Xúc tiến Nishikigoi Nhật Bản cũng có mặt tại đây.

Chắc hẳn khách tham quan lần này cũng đã nếm thử ẩm thực địa phương và rượu sake của Niigata, cũng như thưởng thức triển lãm Nishikigoi để khám phá sức hấp dẫn của Niigata.

---

Bài và ảnh: Gekkan Nishikigoi / Dịch: Cá Koi Vietnam