Lịch sử Nishikigoi: Phát triển
Năm 1947 (Showa 22), Hiệp hội Irogoi của tỉnh Niigata được thành lập nhằm mục đích xuất khẩu ra nước ngoài và cố gắng đặt tên cho nó là Fancy carp nhưng thất bại.
Nishikigoi phát triển mạnh nhất trong những năm 1960 và 1970, thời kỳ được gọi là thời kỳ tăng trưởng kinh tế mạnh của Nhật Bản. Trong giai đoạn này, những hội yêu Nishikigoi (Koi club) đã ra đời. Các buổi đấu giá cũng bắt đầu vào khoảng thời gian này. Năm 1968 (Showa 43), một tổ chức yêu Koi cấp quốc gia (Airinkai Japan) được thành lập và một cuộc thi cấp quốc gia (Cuộc thi Nishikigoi toàn Nhật Bản) cũng được hình thành. Sau đó, vào năm 1970 (Showa 45), Hiệp hội xúc tiến Nishikigoi Nhật Bản – một tổ chức của các nhà sản xuất và phân phối Nishikigoi ra đời. Trong lúc này, cái tên Nishikigoi gần như đã được sử dụng chính thức.
Thủ tướng Kakuei Tanaka quê quán tại Niigata đã đóng một vai trò quan trọng vào thời điểm này. Sinh ra ở Niigata và rất yêu quý Nishikigoi. Năm 1972 (Showa 47), Nhật Bản và Trung Quốc bình thường hóa quan hệ ngoại giao. Lúc này, phía Trung Quốc đã tặng gấu trúc để ngoại giao và năm sau, Thủ tướng Kakuei Tanaka đã tặng lại Thủ tướng Chu Ân Lai Nishikigoi từ quê hương của ông ấy. Có vẻ như ông cũng tặng nó cho Singapore khi viếng thăm vào năm 1974, ông nói với Thủ tướng Lý Quang Diệu rằng: “Nishikigoi ở đằng kia thực ra chính là Nishikigoi của quê hương tôi”. Nishikigoi thực sự đóng vai sứ giả của hòa bình. Nhờ những nỗ lực đó, Nishikigoi không chỉ lan rộng ở Nhật Bản mà còn trên toàn thế giới cũng như trên các kênh bán hàng.
Lịch sử của Nishikigoi – Thời kỳ hình thành của Nishikigoi
Năm 1947 (Showa 22)
- Thành lập Hiệp hội nuôi Irogoi Niigata để xuất khẩu Nishikigoi ra nước ngoài, phục hồi kinh tế sau chiến tranh
- Tên tiếng Anh còn đang lưỡng lự bấy giờ
- Ông Masayuki Amano, Giám đốc thủy sản tỉnh Niigata, và ông Katsuzo Kuronuma, Giám đốc Viện nghiên cứu cá nước ngọt đang thảo luận
- Tên Fancy Carp không được chấp thuận
Năm 1962 (Showa 37)
- Thành lập Oita Airinkai
Năm 1963 (Showa 38)
- Khai trương Chợ đấu giá Nishikigoi tại thành phố Ojiya. Kể từ đó, hơn 10 chợ đấu giá đã được thành lập ở tỉnh Niigata
Năm 1968 (Showa 43)
- Phát triển thành All Japan Airinkai
- Hiệp hội Nishikigoi tỉnh Niigata đã tổ chức Cuộc thi Nishikigoi toàn Nhật Bản lần thứ nhất vào tháng 12 (hiện đã qua 52 mùa)
Năm 1970 (Showa 45)
- Sự ra đời của Hiệp hội xúc tiến Nishikigoi Nhật Bản là tổ chức của các nhà sản xuất và phân phối
Năm 1972 (Showa 47)
- Thủ tướng Kakuei Tanaka đã tặng Nishikigoi cho Thủ tướng Chu Ân Lai vào năm sau các cuộc đàm phán bình thường hóa Nhật Bản – Trung Quốc.
Năm 1974 (Showa 49)
- Tại bữa tối do Thủ tướng Singapore Lý Quang Diệu tổ chức, Thủ tướng Tanaka đã đề cập đến Nishikigoi tại vườn Nhật Bản ở Jurong
Lịch sử Nishikigoi: Toàn cầu hóa
Ngày nay, Nishikigoi đã phát triển thành một loài cá cảnh trên toàn thế giới với hơn 80 % sản lượng Nishikigoi sản xuất tại Nhật Bản được xuất khẩu ra nước ngoài. Vị trí xuất khẩu nông sản đứng đầu tại Niigata cũng chính là Nishikigoi. Tại các Koi show, có rất nhiều chủ sở hữu nước ngoài chiếm vị trí hàng đầu.
Tuy nhiên, toàn cầu hóa cũng làm lây lan căn bệnh Nishikigoi. Virus Herpes ở cá chép đổ bộ vào Nhật Bản năm 2003 gây ra nhiều thiệt hại. Việc toàn cầu hóa có cả mặt tích cực và tiêu cực.
Lúc đầu chỉ là văn hóa của một khu vực rất nhỏ sâu trong núi khu vực Niigata và dần dần phát triển, rồi sau khoảng 200 năm lịch sử, ngày nay nó đã phát triển thành một nền văn hóa của toàn thế giới. Hiệp hội Xúc tiến Nishikigoi Nhật Bản hiện có các thành viên trên khắp thế giới.
Khi Nishikigoi phát triển chúng không chỉ trở nên đẹp hơn mà còn tạo ra nhiều giá trị khác nhau. Đây được gọi là giá trị phái sinh. Phần tiếp theo, tôi muốn nói về nhiều cách khác nhau để thưởng thức Nishikigoi.
Lịch sử của Nishikigoi – Thời kỳ toàn cầu hóa Nishikigoi
Năm 1984 (Showa 59)
- Nền kinh tế bong bóng, mở rộng bán hàng, mở rộng xuất khẩu ra nước ngoài
Năm 1991 (Heisei 3)
- Sự sụp đổ của nền kinh tế bong bóng lan sang ngành công nghiệp Nishikigoi. Bán hàng trở nên ế ẩm
Năm 2003 (Heisei 15)
- Virus herpes ở cá chép đổ bộ vào Nhật Bản
- Sự lây lan của dịch bệnh do toàn cầu hóa
Ngày nay
- Nishikigoi đã phát triển thành một nghề nuôi cá cảnh trên toàn thế giới.
- Khoảng 80 % sản lượng Nishikigoi ở Nhật Bản được xuất khẩu ra nước ngoài.
- Kể từ năm 2006 (Heisei 18), chủ yếu người nước ngoài là những người chiến thắng của All Japan Nishikigoi Show
More Stories
Quản lý nuôi dưỡng tại Sakai Fish Farm / Bối cảnh đằng sau những chú cá chép danh tiếng
Hội thảo Nishikigoi – Taisho Sanshoku – Lần1
Tình hình sản xuất Nishikigoi tại Nhật Bản 2025-2026