Kintaro Nishikigoi – tỉnh Aichi / Kintaro sản xuất và bán hàng bắt đầu với phương châm “Kin-showa”

Mang đến sự hài lòng cho khách hàng với lợi nhuận thấp nhưng doanh số cao bằng cách tận dụng sức mạnh của Internet

BTV: Trải qua 2 năm rưỡi kể từ khi đi ra làm riêng, tình hình sản xuất và mua bán diễn ra như thế nào? 

Kinjyo: Vào năm ngoái đã bắt đầu sản xuất, nhưng tỉ lệ 99:1, chủ yếu vẫn là phân phối. Sản xuất số lượng không nhiều, nên hầu hết không bán ra, xét đến chi phí, doanh số bán Koi tự sản xuất là không đáng kể. Nếu tôi bắt đầu sản xuất một cách nghiêm túc, cần phải tăng lượng ao bùn và thu thập cá bố mẹ, hiện tại tôi đang tăng doanh số bằng cách tập trung vào phân phối để xây dựng nền móng, sau đó sẽ thử thách cho sản xuất vào mùa Hè tới.

BTV: Việc phân phối chiếm gần như 100%, vậy phương pháp bán hàng của ông là gì?

Kinjyo: Khoảng 50% bán trực tiếp cho khách hàng và 50% bán thông qua Internet.

BTV: Hình thức bán hàng thông qua Internet là gì? 

Kinjyo: Chủ yếu là đấu giá trực tuyến, từ khi còn là học sinh Trung học tôi đã giúp bố để kiếm tiền tiêu vặt, nên kinh nghiệm đấu giá trực tuyến thấm thoát gần 20 năm. Cũng có một số khách hàng là người mua Koi suốt từ thời của bố tôi. 

BTV: Do đấu giá trực tuyến nên khách hàng từ khắp nơi trên cả nước đều có thể mua được, có phải điều này giúp người bán sẽ có nhiều lợi thế không?

Kinjyo: Đúng vậy. Điều thú vị của đấu giá trực tuyến là nếu bạn để chuyện giá cả sang một bên và đăng Koi lên thì chắc chắn sẽ bán được. Tuy giá trung bình mỗi con không cao, nhưng tôi nghĩ điều đó phụ thuộc vào việc bạn có thể xoay chuyển tình thế hiệu quả như thế nào với lợi nhuận thấp nhưng doanh số cao.

BTV: Nếu nhìn vào những Koi được đăng tải bạn sẽ thấy Koi của những nhà sản xuất nổi tiếng đang được chốt với giá hợp lý.

Kinjyo: Đúng vậy. Thành thật mà nói tôi không kiếm được nhiều tiền (cười). Giá khởi điểm của cuộc đấu giá trực tuyến là 1.000 yên ngay cả đối với cá lớn 2 tuổi cũng chỉ 10.000 yên, tôi không thiết lập giá chốt đơn mà giá cuối cùng hoàn toàn do khách hàng quyết định, nên rất khó để có được mức giá như bản thân mong muốn.

BTV: Trên Yahoo Auction ông đăng tải khoảng bao nhiêu con?

Kinjyo: Tôi thường đăng khoảng 10 con một lần, và đăng mỗi ngày hoặc 2, 3 ngày một lần, khi nhiều mỗi tháng đăng hơn 150 con, riêng số lượng gửi đi trong nước là hơn 2000 lượt/năm. Đặc biệt cao điểm là từ mùa Thu đến mùa Xuân, nhưng cũng có người muốn mua trong mùa Hè, nên tôi cũng đăng trong thời điểm này. Ngoài ra tôi cũng bán trực tiếp cho khách hàng, nhưng giao dịch chủ yếu thông qua Line và SNS, ví dụ như khi tôi tìm nhìn thấy một con Koi đẹp, tôi sẽ gửi ảnh riêng cho khách hàng, và có những khách hàng họ mua dựa trên sự tin tưởng mặc dù chưa nhìn thấy thực tế.

BTV: Tại giải đấu Khu vực Tokai lần thứ 45 năm ngoái, ông đóng vai trò rất tích cực, 30% Koi đấu giá trực tuyến là Koi đạt giải thưởng do ông xử lý.

Kinjyo: Đúng vậy. Ngày nay những người đam mê Koi nổi tiếng thường tham gia các hội thi cũng đều tìm mua chúng, dù cho là đấu giá trực tuyến tôi cũng không đưa ra những con Koi kém chất lượng. Do bây giờ dù chỉ là cửa hàng bình thường đi nữa thì họ vẫn có những con Koi có giá cao mà nếu nuôi tốt vẫn có thể đem đến hội thi. Ngoài ra tôi cũng hy vọng sẽ có một số người có chút hứng thú đến xem hội thi, nên tôi thường xuyên trưng bày Koi tại các hội thi một cách định kỳ, với chi phí nuôi dưỡng, chăm sóc cho đến kết thúc hội thi. Thành thật mà nói nếu không thử nuôi, bạn sẽ không biết nó có giá bao nhiêu, về doanh số cũng có lúc lãi nhiều dồn dập, nhưng cũng có nhiều lúc mất phí hoa hồng và lỗ.

BTV: Vậy việc trưng bày ở hội thi có lợi ích gì?

Kinjyo: Ở đây tôi không chỉ muốn kiếm lợi nhuận ngay lập tức, mà mục đích còn là thu hút khách mua, khiến họ biết tới “Kintaro Nishikigoi” và có thể làm quen nhiều khách hàng. Suy cho cùng việc bán hàng bằng hình thức đấu giá cũng chỉ là “cơ hội” trong quá trình PR. Tôi lấy ví dụ “giá bán ra rẻ hơn giá nhập vào, nên bị lỗ 1 triệu yên” có nghĩa là “thả con tép bắt con tôm”, nhờ vào đó mà làm quen được với khách hàng, và có thể bù lỗ 1 triệu yên.

BTV: Thì ra là vậy.

Kinjyo: Vốn dĩ tôi thích nổi bật hay nói đúng hơn là người luôn muốn nổi trội hơn người khác, vì thế tôi bắt đầu đấu giá trực tuyến. Ví dụ như câu chuyện “Koi mua vào với giá 2 triệu yên và bán ra chỉ từ 1000 yên” rất phổ biến (cười). Tôi bán thông qua đấu giá trực tuyến trong suốt một thời gian dài và thường được khách hàng nói những câu đại loại như “liệu bán ra với giá này ổn không? Có bị lỗ không?”, thành thật mà nói thì lần nào cũng lỗ (cười). Tuy nhiên khi khách nhìn vào những con Koi được đăng tải họ sẽ biết được nó khác những con khác ở điểm nào, vậy nên làm nổi bật được điều này thì việc tuyên truyền sẽ có hiệu quả. Phân khúc khách hàng của tôi từ chuyên gia trong lĩnh vực cá Koi cho đến khách hàng bình dân và trong số đó cũng có người đến trực tiếp cửa hàng của tôi, vì vậy tôi nghĩ hiệu quả sức mạnh truyền thông là rất lớn.

  Sau khi đăng tải tôi cố gắng bán hết trong vòng 1, 2 ngày, nhưng tôi nhận thấy Koi được chú ý nhiều hơn nếu nằm trong danh mục đấu giá trên Internet và nhận được nhiều đánh tích cực. Suy cho cùng về lĩnh vực kinh doanh trên mạng của tôi thì Narita Fish Farm là một công ty rất lớn mạnh, vì vậy tôi nghĩ mục tiêu mà tôi hướng tới là đối đầu với họ vào một ngày nào đó.