Sử dụng nhiệt thải của nhà máy phát điện để nuôi Nishikigoi / Cách thức mới – Bán hàngtoàn diện qua mạng

Lai tạo tập trung vào dòng giống Showa
Hệ thống cỡ lớn chú trọng vào hình dáng cơ thể

BTV: Số lượng lai tạo là khoảng bao nhiêu?

OS:Từ năm nay sẽ tăng diện tích hồ cá con nhưng đổi lại thì việc tuyển chọn bố mẹ khắt khe hơn, và phân loại từ trứng cá chắc chắn có danh tính từ nhà lai tạo đã hợp tác, chúng tôi vẫn còn 10 lứa. Dòng chính là Showa ngoài ra còn có Goshiki, dòng yêu thích Kujaku, Kohaku. Đến Niigata gần 20 năm, tôi rất hạnh phúc vì có thể lai tạo trên mảnh đất phù hợp với Kohaku.

BTV: Anh đã dành nhiều sức lực vào Showa nhỉ?

OS:Đúng vậy. Thực sự đó là dòng có thay đổi lớn nên tôi thích việc vừa nuôi dưỡng Koi, vừa thưởng thức sự thay đổi đó. Đặc biệt việc lai tạo Showa cần kinh nghiệm, nếu không hiểu thói quen thì không thể tuyển chọn kỹ lưỡng được, nên cho dù nước ngoài rất ưa chuộng nhưng số lượng lai tạo không thể tăng lên. Thêm vào đó dòng khác khi còn nhỏ thì đẹp và khó hỏng dáng, nhưng Showa thì lại là một trường hợp khác, lúc nhỏ nhìn bên ngoài dù không tốt nhưng tiếp tục nuôi lớn thì có thể thay đổi. Cho dù nhìn cái ao của chính mình thì bây giờ tôi vẫn có thể thốt lên rằng “Tôi có Koi như thế này à”.

BTV: Huyết thống có gì đặc biệt không?

OS:Tôi cho ăn mà Koi mãi không lớn là điều tôi rất ghét. Dòng này cũng vậy, nên tôi nghĩ tôi muốn chọn và lai tạo những con lớn. Khách hàng trong nước có rất nhiều người nuôi Koi bằng bể cá nhưng khi chúng lớn hơn thì không thể nuôi bể nữa, Koi có kích thước lớn là những con sống lâu. Nishikigoi được gọi là “Viên ngọc bơi” nên những con cá bơi tốt thường có vân đẹp. Hoa văn trên thân cũng quan trọng, nhưng tôi không để ý rằng tôi thường nhìn những con Koi đẹp bơi.

Gần đây, các nhà lai tạo có tần suất sử dụng thuốc gây mê cao. Cá Koi không bơi tự nhiên được thì việc tuyển chọn cá nào tốt có thể không thực hiện được. Nếu muốn tạo Koi có hình thể tốt  thì việc Koi có cơ thể cường đại là điều tất nhiên. 

BTV: Giống như “có còn hơn không”, làm luôn cái hồ to thì khi di truyền thế hệ sau nếu lỡ cơ thể nó lớn hơn thì cái ao cũng chứa vừa nhỉ.

OS:Ngoài ra, vào mùa Đông vì nhiệt độ nước có thể tăng lên đến 27 °C, chúng tôi không có định hướng cho những con Jumbo Tosai nhưng nếu muốn làm thì cũng có thể chọn được. Mùa Đông dầu hỏa hầu như không tốn nên có lợi thế ở những nơi như vậy, chi phí lai tạo cũng được hạn chế do đó có thể phản ánh được giá cả doanh thu.

BTV: Có cách lai tạo nào khác không?

OS:Thật vậy, bây giờ mô hình lai tạo chủ yếu là do người làm, không thể lai tạo toàn bộ, nên chúng tôi hạn chế dòng giống và chỉ thu mua những gì chúng tôi thiếu. Sản phẩm mua vào phải bán với giá đã gồm tiền lời. Các nhà lai tạo cũng không bán những con Koi chất lượng như Tosai. Nếu nghĩ rằng bạn sẽ bán Koi tốt với mức giá mà mọi người sẽ xem xét bạn chỉ có thể tự lai tạo thôi.